Joghurt-Eismischung

Neben klassischen Eissorten auf Milch- oder Sorbetbasis gewinnt das Joghurteis immer mehr an Beliebtheit. Ab jetzt kannst Du Dein eigenes, frisches Joghurteis selbst Zuhause herstellen. Wie geht das? Ganz einfach: Nehme Joghurt und einen Schuss Sahne bzw. Milch, füge meinen Joghurt-Wunderhut hinzu und verfeinere deinen Frozen Yogurt abschließend mit Deinen Lieblingszutaten (bspw. Früchte, Streusel, etc.). Du hast noch keine genaue Idee was Du daraus zaubern möchtest? Rezept-Anleitungen findest Du hier oder in meiner Rezeptbroschüre.

Hersteller: Wunderhut GmbH · Friedenstr. 18 · 81671 München · info@wunderhut.de

Diese Eispulver enthält folgende Zutaten: Rohrzucker, Glukose, Pflanzenfasern, Maltodextrin, MAGERMILCH-
JOGHURTPULVER, MAGERMILCHPULVER, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl,
Xanthan, Guarkernmehl, Meersalz

Für das fertige Joghurt-Eis benötigst Du noch:
414 g  milden Natur Joghurt (ca. 3,5 % - 4 % Fett)
70 g Sahne (ca. 30 – 32 % Fett)

Mittlere Nährwerte pro 100 g fertiges Milch-Eis mit Vollmilch (3,5 % Fett) & Sahne (32 % Fett)
% R.I. = Richtwert für die Tageszufuhr eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Energy: 718 kJ | 172 kcal
Fett: 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 24,2 g
davon Zucker: 21,6 g
Eiweiß: 3,9 g
Ballaststoffe: 2,7 g   
Salz: 0,19 g